ΚΑΡΔΙΑΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ

Τα βασικά ωμέγα-3, 6 και 9 λιπαρά οξέα είναι θεμελιώδη συστατικά της κυτταρικής μεμβράνης που παρουσιάζουν πολλές ευεργετικές δράσεις για την ανθρώπινη υγεία. Έχουν ομαδοποιηθεί στο προϊόν
Ωμέγα 3-6-9 για να προσφέρουν μια αποτελεσματική προσέγγιση υγείας επικεντρωμένη στις καρδιαγγειακές διαταραχές και τις φλεγμονώδεις ασθένειες.
Γενικά, οι δράσεις αυτών των ουσιών είναι οι εξής:
• Ωμέγα-3: προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα με ευεργετικά αποτελέσματα στη μείωση των  τριγλυκεριδίων. Ρυθμίζουν την φλεγμονώδη απόκριση, μειώνοντας τις επιβλαβείς επιδράσεις των προ-φλεγμονωδών κυτοκινών.
• Ωμέγα-6: επηρεάζει το μεταβολισμό των προσταγλανδινών, έχει προστατευτική δράση στο καρδιαγγειακό επίπεδο μειώνοντας τη συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων, τη σύνθεση της LDL χοληστερόλης, τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και την αρτηριακή πίεση.
• Ωμέγα-9: αντικατάσταση του ελαϊκού οξέος στα κορεσμένα οξέα με τη διατροφή, υποστηρίζεται μια μείζων μετατροπή της ALA σε ωμέγα-3, που επηρεάζει ιδιαίτερα την καρδιαγγειακή υγεία. Αυξάνει τη χοληστερόλη HDL και μειώνει τη χοληστερόλη LDL, αποτρέποντας τον σχηματισμό αρτηριοσκληρωτικής πλάκας.

Καρδιαγγειακή προστασία
Τα κύρια αποτελέσματα των EPA και DHA είναι η μείωση των τριγλυκεριδίων του αίματος, των επιπέδων ινωδογόνου, της συσσωμάτωσης αιμοπεταλίων, της
αρτηριακής πίεσης και του ιξώδους του αίματος. Το λινέλαιο, πλούσιο σε άλφα-λινολενικό οξύ, και το έλαιο σπόρου borage, μια σημαντική πηγή γάμμα-λινολενικού
οξέος (GLA), συμβάλλουν σε αυτές τις δράσεις. Τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα εκτελούν υποχοληστερολαιμική δράση που αποδίδεται στην αύξηση της παραγωγής PG-1 προσταγλανδινών που έχουν την ιδιότητα αναστολής του σχηματισμού LDL-c και ευνοούν την αύξηση του c-HDL. Πρόσφατα, Ιταλοί ερευνητές έχουν παρατηρήσει υψηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών οξέων σε ασθενείς με έμφραγμα και σημαντική
μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής σε άτομα με υψηλά επίπεδα ωμέγα-6. Αυτά τα αποτελέσματα αποδίδονται από τους ερευνητές στην ικανότητα του ωμέγα-6 να επηρεάζει επωφελώς την καρδιαγγειακή υγεία με τα τριγλυκερίδια και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη βελτίωση της ενδοθηλιακής λειτουργίας, τη σταθεροποίηση της αθηροσκληρωτικής πλάκας, την αντιφλεγμονώδη και την αντιθρομβωτική δράση. Οι φλεγμονώδεις και αυτοάνοσες ασθένειες. Πολυάριθμες μελέτες έχουν εξετάσει την  αποτελεσματικότητα του ωμέγα-3 έναντι ορισμένων φλεγμονωδών και αυτοάνοσων ασθενειών (ρευματοειδής αρθρίτιδα, ασθένεια Crohn, λύκος, ελκώδης κολίτιδα, ψωρίαση και σκλήρυνση κατά πλάκας) παρατηρώντας σημαντικά οφέλη και μειώνοντας τη χρήση αντιφλεγμονώδους (Simopou[1]los, 2002). Μια μετα-ανάλυση 17 τυχαιοποιημένωνδοκιμών (Goldberg, Katz, 2007) υπογράμμισε την αντιφλεγμονώδη επίδραση του ωμέγα-3, δείχνοντας πως αυτά τα λιπαρά οξέα μπορούν  να παρουσιάσουν μια πρόσθετη θεραπεία έναντι του πόνου που σχετίζεται με τη ρευματοειδή αρθρίτιδα, τη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου και τη δυσμηνόρροια. Στις φλεγμονώδεις καταστάσεις, το GLA δρα αυξάνοντας το περιεχόμενο του μεταβολίτη του, DGLA, που με τη σειρά του μετατρέπεται σε εικοσατριενοϊκό οξύ και PGE1. Αυτός ο μεταβολικός τρόπος ανταγωνίζεται τον άλλο τρόπο GLA ο οποίος θα μπορούσε να προκαλέσει αραχιδονικό οξύ και PGE2. Η κατανάλωση ωμέγα-3 και ωμέγα-6, ιδιαίτερα του άλφα-λινολενικού οξέος, συσχετίστηκε αντιστρόφως με την εξασθένηση των συμπτωμάτων της ατοπικής δερματίτιδας και της ρινοεπιπεφυκίτιδας σε μια μελέτη που συμμετείχαν πάνω από 23.000 παιδιά από την Ιαπωνία (Miyake et al., 2011). Σε μια πρόσφατη κλινική μελέτη (Jung et al., 2014) η χορήγηση ωμέγα-3 και GLA παρήγαγε σημαντική μείωση τόσο
των φλεγμονωδών όσο και των μη φλεγμονωδών αλλοιώσεων της ακμής. Η έλλειψη λιπαρών οξέων, στην πραγματικότητα, μπορεί να προκαλέσει ξηρό και αραιό δέρμα. Σε μερικές τυχαιοποιημένες μελέτες (Bondeviks and Dotterdud, 2006, Koch et al., 2008) η χορήγηση των EPA, DHA, GLA και ALA έδωσε κλινικά σημαντικές βελτιώσεις σε άτομα με ατοπική δερματίτιδα. Μια μετα-ανάλυση 26 τυχαιοποιημένων μελετών ελέγχου του εικονικού φαρμάκου σε 1.207 ασθενείς με ατοπική δερματίτιδα έδειξε ότι 115 mg πρόσληψης GLA ήταν αποτελεσματική σε κνησμό, κρούστα, οίδημα και ερύθημα μετά από 4-8
εβδομάδες (Morse, Clough, 2006)